La bevanda vegetale a base di soia Alce Nero è prodotta con semi di soia biologica coltivata in Italia.
La bevanda è un’importante alternativa al latte tradizionale ed è senza zuccheri aggiunti. Bevuta fredda è piacevole e dissetante, mentre con l’aggiunta di orzo, caffè o cacao diventa ideale per la colazione. La bevanda vegetale di soia biologica Alce Nero è perfetta anche in cucina per la preparazione di dolci, creme e frullati.
La nuova confezione della bevanda vegetale a base di soia è prodotta con il 74% di materie prime da fonti rinnovabili. Sia per parte del tappo, che per alcuni strati dell’imballaggio, la confezione impiega bioplastica ottenuta da canna da zucchero (materiale non edibile). Così prodotta la bioplastica è una materia prima da fonte rinnovabile.
Quale la differenza tra il latte di soia e bevanda di soia?
Nessuna. La denominazione corretta per questa categoria di prodotti è “bevanda vegetale”; il termine “latte” è stato erroneamente utilizzato ma non è per definizione corretto.
Per chi è indicato il latte di soia?
P
er tutti coloro che vogliono sostituire il latte (vaccino, ovino…) con un’alternativa vegetale.
Cosa cambia dal latte di soia a quello normale?
La
composizione dei prodotti è abbastanza dissimile. In primis la bevanda vegetale non contiene proteine di origine animale. La bevanda vegetale Alce Nero non contiene zuccheri aggiunti (seppur ne contenga per sua natura) ed è prodotta con soia italiana.
Chi può bere il latte di soia?
Chi non è allergico alla soia.

DENOMINAZIONE
Bevanda U.H.T a base di soia

INGREDIENTI
Acqua, soia* (7,5%), alga Lithothamnium calcareum (0,4%), sale marino. *Biologico

ALLERGENI
Contiene soia. Può contenere cereali contenenti glutine, frutta a guscio.

MODALITÀ DI CONSERVAZIONE
Si conserva a temperatura ambiente. Una volta aperto il contenitore, conservare in frigorifero e consumare entro 3-4 giorni.

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