SCADENZA – LUNGO TERMINE

Colomba con Limoncello di Capri e Cioccolato Bianco

Ingredienti:

• Farina di frumento

• Uova fresche

• Zucchero

• Burro (latte)

• Bagna al “Limoncello di Capri” 12% (zucchero, acqua, succo di limone, liquore “Limoncello di Capri” 10% – acqua, alcool, zucchero, bucce di limone di Sorrento IGP, aromi, addensante: alginato di sodio)

• Copertura di cioccolato bianco 11% (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, latte scremato in polvere, emulsionante: lecitina di soia, aroma naturale vaniglia)

• Lievito madre naturale 4,5% (farina di frumento, acqua, lievito)

• Granella di zucchero giallo di copertura 4% (zucchero a velo, amido di frumento, olio di girasole, amido di patata, colorante: curcumina)

• Emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale

• Sciroppo di glucosio-fruttosio

• Latte scremato in polvere

• Sale

• Aromi naturali

Allergeni:

• Contiene Soia, Grano/Frumento, Latte, Uova

• Potrebbe contenere Senape, Cereali contenenti glutine, Frutta a guscio

Valori nutrizionali per 100 g:

• Energia: 1494 kJ / 357 kcal

• Grassi: 16 g

  • di cui acidi grassi saturi: 10 g

• Carboidrati: 47 g

  • di cui zuccheri: 30 g

• Fibre: 0,5 g

• Proteine: 6,2 g

• Sale: 0,45 g

Porzione (80 g):

• Energia: 1195 kJ / 286 kcal

• Grassi: 13 g

  • di cui acidi grassi saturi: 8,0 g

• Carboidrati: 38 g

  • di cui zuccheri: 24 g

• Proteine: 5,0 g

• Sale: 0,36 g

AR (Assunzioni di riferimento di un adulto medio, 8400 KJ / 2000 kcal):

• 100 g: 14%

• 80 g: 12%