SCADENZA – LUNGO TERMINE

Pane di tipo “0” con lievito madre e olio di girasole

Con farina di grano tenero da agricoltura sostenibile La Carta del Mulino Questo Cuor di Pane contiene farina di grano tenero ottenuta nel rispetto della Carta del Mulino, il disciplinare di coltivazione sostenibile redatto insieme al WWF che porta qualità nei prodotti, supporta il lavoro della comunità di agricoltori e protegge la biodiversità favorendo anche gli insetti impollinatori. La Carta del Mulino prevede il rispetto dei criteri di sostenibilità ISCC Plus ed è stata scritta insieme al WWF e al Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari dell’Alma Master Studiorum – Università di Bologna. Scopri di più su mulinobianco.it/lacartadelmulino mulinobianco.it

Ingredienti:
Farina di grano tenero tipo “0” 63,6%*
Acqua
Lievito madre (grano) 16,2%*
Olio di girasole 3,1%*
Sale
Farina di frumento maltato
Lievito
Glutine di frumento
Trattato con alcool etilico in superficie
*Percentuali espresse sul prodotto finito
Il prodotto di questa confezione è ricavato da forme di oltre 1 kg
Può contenere tracce di senape e soia

Allergeni:
Potrebbe contenere Senape Potrebbe contenere Soia Contiene Grano/Frumento